商品


本場・韓国の料理法をベースに、日本の方々の味覚にあった “ 韓国の味 ” をめざして工夫してまいりました。とりわけ苦心を重ねた　キムチのベースになるタレ（ヤンヨンジャン）は、16種類の香辛料をつかった秘伝の味だと自負しております。素材の厳選はもとより、丁寧な調理を心がけ、商品管理に十分に配慮しておりますので、一年中安心して食べていただくことができます。

《手作りキムチ・チヂミ》



＜特徴＞	<販売>
白菜キムチ（中辛）	500ｇ \880
定番のキムチですが、コクがあって深みのある自信作。他店のキムチと食べ比べてみてください。
白菜キムチ（甘口）	500ｇ \880
定番のキムチですが、コクがあって深みのある自信作。（辛いのが苦手な方に）
海苔キムチ	150ｇ￥598
海苔とごまの風味を生かした、玉朱オリジナルの味。白いご飯にぴったり、お子様にも喜んでもらえます。東北では生協で販売していました。
大王様キムチ	250ｇ \1100
韓国宮廷の味・ポッサムキムチを、玉朱風にアレンジ。海の幸・山の幸をたっぷり入れた少しリッチなキムチです。当店では人気No.1です。
きゅうりキムチ　　　大根キムチ　　　　長いもキムチ
きゅうりキムチ	200ｇ￥576
きゅうりのサッパリ感をいかしながら、コクのある味に仕上げています。<
柚子入り大根キムチ	300ｇ￥598
よく知られたカクテキに柚子の風味を加えました。噛めば噛むほど甘みが出て、シャキシャキ感がうれしいキムチです。
長いもキムチ	200ｇ￥598
「山のうなぎ」といわれる長いもに、オクラを加えて、栄養たっぷりのキムチに仕上げました。

細ねぎキムチ	150ｇ￥684
ねぎの甘みとシャキシャキ感の相性がいい、うれしい味。
にらキムチ	150ｇ￥615
ニラのにおいを抑えておいしく仕上げました。

たらチャンジャ	150ｇ￥900
歯ごたえがあり、食感がたまりません。お酒のアテに。
いかキムチ	180ｇ \747
やわらかさと甘みを生かした塩辛。
たこキムチ	150ｇ￥1044
タコのコリコリ感があって、これもお酒のアテにぴったりの塩辛です。
エゴマの葉　　　　　　　　　蟹キムチ
エゴマの葉	150ｇ￥ 630
香ばしくやわらかな触感。ゴマの風味とともに蟹キムチお召し上がりください。
蟹キムチ	400g ￥1480
キムチのたれに漬け込んだワタリガニ。殻ごと、啜るようにお召し上がりください。

	１枚　　　￥498
具材にイカ等の海鮮を使い、外はパリパリ、中はモチモチ。みんなが口をそろえて美味しいという納得の味です。　　　　　（現在は、店頭販売のみ）
価格はいずれも税込
お店では、お客さまに試食していただき、好みにあった商品を選んでいただけるように準備しております。　そしてご意見を聞かせていただいて、いっそうの工夫を重ねたいと考えております。
《韓国食品・食材》
ご自分でキムチを作られる方に唐辛子等の食材、参鶏湯（サムゲタン）・韓国海苔なども、各種取りそろえております。また、キムチ等、韓国料理の作り方についてもご相談に応じております。