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本場韓国の料理法をベースに、日本の方々の味覚にあった “ 韓国の味 ” をめざして工夫してまいりました。

とりわけ苦心を重ねた キムチのベースになるタレ(ヤンヨンジャン)は、16種類の香辛料をつかった秘伝の味だと自負しております。


素材の厳選はもとより、丁寧な調理を心がけ、商品管理に十分に配慮しておりますので、 一年中安心して食べていただくことができます。   
 
                          価格はいずれも税込み
       《手作りキムチ・チヂミ》  
    
 白菜キムチ(中辛・甘口)  500g

\880
定番のキムチですが、コクがあって深みのある自信作。他店のキムチと食べ比べてみてください。
 海苔キムチ  
海苔とごまの風味を生かした、玉朱オリジナルの味。
白いご飯にぴったり、お子様にも喜んでもらえます。東北では生協で販売していました。 
 150g

¥598
 大王様キムチ  
韓国宮廷の味・ポッサムキムチを、玉朱風にアレンジ。
海の幸・山の幸をたっぷり入れた少しリッチなキムチです。当店では人気No.1です。 
 250g

\1100
   
きゅうりキムチ     大根キムチ    長芋キムチ
 きゅうりキムチ  200g

¥576
きゅうりのサッパリ感をいかしながら、コクのある味に仕上げています。
 柚子入り大根キムチ 300g

\598
よく知られたカクテキに柚子の風味を加えました。噛めば噛むほど甘みが出て、シャキシャキ感がうれしいキムチです
 長芋キムチ 200g

\598
  「山のうなぎ」といわれる長いもに、オクラを加えて、栄養たっぷりのキムチに仕上げました。
 
 細ねぎキムチ
 150g

¥684
ねぎの甘みとシャキシャキ感の相性がいい、うれしい味。
 にらキムチ  150g

\615
ニラのにおいを抑えて、おいしく仕上げました

       
 たらチャンジャ  150g

¥900
歯ごたえがあり、食感がたまりません。お酒のアテに。 
 いかキムチ  180g

\747
やわらかさと甘みを生かした韓国風のイカの塩辛。 
 たこキムチ  150g

\1,044
 タコのコリコリ感があって、これもお酒のアテにぴったりの塩辛。  

     
 エゴマの葉   150g

¥630
 香ばしくやわらかな触感。ゴマの風味とともに お召し上がりください。
 かにキムチ  400g

¥1,480
キムチのたれに漬け込んだワタリガニです。殻ごと、啜るようにお召し上がりください。

 


チヂミ

 1 枚

 ¥498
外はパリパリ、中はモチモチ。みんなが口をそろえて美味しいと言ったいただ納得の味です。 

    (店頭販売のみ)

 《韓国食品・食材》
ご自分でキムチを作られる方に唐辛子等の食材、参鶏湯(サムゲタン)・韓国海苔などの商品も、各種取りそろえております。  

また、キムチ等、韓国料理の作り方についてもご相談に応じております。 


お店では、お客さまに試食していただき、好
みにあった商品を選んでいただけるように準備しております。


そしてご意見を聞かせていただいて、いっそうの工夫を重ねたいと考えております。